Terong Balado Gurih Nyoi

By | March 8, 2018


Bahan-bahan

Berikut ini tata cara memasak yang baik dan benar ya bunda, harus di ikuti secara seksama agar tidak salah. Ditambah kalau bisa bunda menggunakan sarung tangan agar masakannya higienis.

Jika Bunda memiliki anak yang umur tanggung, bisa untuk sarapan sekolah dan untuk suami tercinta makan siang. Pastikan memasaknya matang secara maksimal, oke baiklah kita langsung keintinya saja ya bun liat dibawah ini.

  1. 3 buah terong ungu
  2. 2 lembar daun salam
  3. secukupnya Gula merah
  4. secukupnya Penyedap tasa
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu yang di haluskan :
  7. 5 buah bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 buah cabe merah
  10. 2 buah tomat
  11. sesuai selera Cabe rawit
  12. 4 lembar daun jeruk purut

Langkah

  1. Potong terong terlebih dahulu, lalu bacem dengan air garam.  
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis.  
  3. Masukan daun salam, dan gula merah.tunggu bumbu hingga masak.  
  4. Sambil menunggu bumbu masak. Goreng terong setengah matang.  
  5. Setelah bumbu masak masukan terong yang telah di goreng. Beri penyerap rasa. Test rasa  
  6. Terong balado siap di sajikan.  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *